Ai Castelli Romani potete trovare il Casale della Mandria, una location immersa nel verde dei Colli Lanuvini, dove potrete degustare specialità gastronomiche preparate appositamente all' interno dell' agriturismo con semplicità e genuinità.... Leggi tutto

Tipo di Cucina / Specialità: Cucina tipica

Nel cuore dei Castelli romani, dove la cultura vitivinicola e la passione per le tradizioni d'un tempo mantengono intatto il loro sapore, hanno origine le cantine silvestri. La storia nasce nel 1929 nel comune di Genzano di Roma, dove il suo fondatore Alfredo Silvestri, diede vita alla vinificazione e imbottigliamento dei vini dei Castelli romani. La passione, così come l'esperienza e la professi... Leggi tutto