Il suo nome prende spunto da un antica Torre Romana posta sul colle a ridosso dello stesso. Cucina ottima, bello il ristorante e dalle ampie sale. Pizza buona e buonissimo l'abbacchio scottadito. Prezzi veramente bassi e qualità veramente alta. Da lodare notevolmente anche la simpatia, gentilezza e professionalità del titolare di questo ristorante.